Закваски для сыров с чеддеризацией
Производство ДАНИСКО (Франция):
- CHOOZIT™TM 81 iD (Состав микрофлоры: Str.thermophilus, Lactobacillus bulgaricus) на объемы молочной смеси 1500л, 4000л.
- CHOOZIT™STAR 22 (Состав микрофлоры: Str.thermophilus) на объемы молочной смеси 1000л, 2500л, 5000л.
- CHOOZIT™Fit 05 (Состав микрофлоры: Str.thermophilus) на объемы молочной смеси 2500л.
- CHOOZIT ™RA 21(Состав микрофлоры: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Str. thermophilus) на объемы молочной смеси 1000л, 2500л, 5000л.
Срок годности 18 месяцев.
Хранить при температуре ниже 4˚C.