Закваски для полутвердых сыров
Закваска ТМ «Lactofarm» для полутвердых сыров производство Италия:
- Упаковка саше на 50л молока (состав микрофлоры: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris).
Срок годности при температуре не выше 6˚C - 1 год.
Цена: 145 руб. за упаковку
- Коробка на 250л молока (состав микрофлоры: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris).
Срок годности при температуре не выше 6˚C - 1 год.
Цена: 600 руб. за коробку
Закваски биофабрики «Углич» на 40-50л молока:
- БК-Углич №6 (состав микрофлоры: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc).
- БК-Углич №5А (состав микрофлоры: Lactococcus lactis, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc, Lactobacillus plantarum).
- БК-Углич -№7К(состав микрофлоры: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc cremoris, Lactobacillus casei).
- Биоантибут (состав микрофлоры: Lactococcus lactis, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc, Lactobacillus plantarum).
Срок годности при температуре не выше 6˚C - 6 месяцев.
Цена: 229 руб. за упаковку.