Закваски для мягких, рассольных сыров
от 450 руб./уп
Производство ДАНИСКО (Франция):
- CHOOZIT ™ BT 01 (Состав микрофлоры: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis) на объемы молочной смеси 1000л, 2500л, 5000л.
- РROBAT ™ 222 (Состав микрофлоры: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc сremoris) на объемы молочной смеси 500л, 1000л, 5000л.
- РROBAT ™ 901(Состав микрофлоры: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc сremoris) на объемы молочной смеси 500л, 2500л, 5000л
- CHOOZIT ™ MM 100 (Состав микрофлоры: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis) на объемы молочной смеси 500л,1000л, 2500л, 5000л.
- CHOOZIT ™ MA 11 (Состав микрофлоры: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris) на объемы молочной смеси 500л, 1000л, 2500л, 5000л.
- CHOOZIT ™ MA 4001 (Состав микрофлоры: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, невязкий Str. thermophilus) на объем молочной смеси 1000л.
- CHOOZIT™ FT 001 (Состав микрофлоры: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Str.thermophilus, Lactobacillus lactis, Lactobacillus bulgaricus) на объемы молочной смеси 1000л.
Срок годности 18 месяцев.
Хранить при температуре ниже 4˚C.
